فطيرة بالدجاج
المقادير - صدر دجاجه مسلوق وبدون العظم ومفتت - بازلا مسلوقه مع الدجاج - جبنة حسب الذوق -مقدار من باشميل الدجاج قدر ملعقتين من الزيت ، ضعى عليهم ملعقتين دقيق قلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ثم اضيفى مرق الدجاج الناتج من السلق ويمكن زيادة القليل...
Lire la suite